Диваны для кафе: необходимость или роскошь?
Владельцы ресторанного бизнеса, независимо от размеров заведения – крупной ресторации или небольшого кафе, всегда заинтересованы в повышении качества обслуживания клиентов, что закономерно приводит к увеличению прибыли. Для этого приобретается профессиональное кухонное оборудование, набирается высококлассный персонал… Но не только кухня играет главную роль в заведении общественного питания. Важно продумать и интерьер помещения – оформление стен, пола, потолков, подобрать грамотное освещение, но это все не будет иметь ни малейшего значения без рационально подобранной мебели – столиков и посадочных мест. Расслабляющую атмосферу способны создать диваны для кафе – специально разработанные изделия с повышенной износоустойчивостью и эксклюзивными дизайнерскими решениями. Об особенностях выбора и преимуществах постараемся рассказать в этой статье.
Диваны для кафе – то место, в котором гость заведения рассчитывает приятно, и, главное, комфортно провести время: расслабиться и полакомиться заказанными кулинарными шедеврами. Поэтому посадочное место должно быть продуманным по высоте относительно стола, а каркас и наполнение дивана – соответствовать поддержанию позвоночника и тела в целом в естественном анатомическом положении для максимального расслабления мышц и равномерного распределения нагрузки.
К эстетическим свойствам, которыми должны обладать диваны для кафе – это приятная на ощупь обивка, выдержана в сдержанных тонах цветовой гаммы. Если же интерьер помещения в целом предполагает яркие, вызывающие цвета, позаботьтесь о том, чтобы обивка не слишком резко контрастировала на фоне общей цветовой гаммы. Но эстетическая сторона вопроса важна в большей мере посетителю. Обслуживающему персоналу важно и возможность обслуживания и уборки обивки: не редко клиент невзначай загрязняет диван. Поэтому профессионалы рекомендуют отдавать предпочтение легко моющимся, прочным материалам, устойчивым к длительной, непрерывной эксплуатации – искусственной коже, замше. Диваны для кафе с обивкой из натуральной кожи и прочих дорогих материалов к месту в том случае, если заведение завоевал высокий статус среди посетителей.
Важно продумать и пропорции помещения, выбирая диваны для кафе. Габаритные модели в небольшом зале выглядят неуклюже, маломерные – мелочно. Важно найти золотую середину и сделать правильный выбор.