santech.in.ua Как подобрать вкусный торт в качестве подарка, который станет одной из главных частей праздника? Кстати, если вас интересуют кондитерские Харькова переходите на сайт tomato.ua.
Состав и срок хранения
Если учесть то, что большинство производителей хотят сэкономить, достаточно часто добавляя в состав тортов заменители природных компонентов, следует внимательнее изучить состав торта перед приобретением. При изготовлении многих кондитерских изделий применяется растительные сливки, являющиеся альтернативой творогу и натуральному йогурту. В состав данных растительных сливок входят разные смеси жиров растительного типа, к примеру, кокосового, пальмового, соевого, регуляторов кислотности, ароматизаторов, эмульгаторов и др. Сочные кислоты, которые содержатся в растительных сливках в отличии от натуральных, почти что не содержат важных человеческому организму витаминов и более того увеличивают в крови уровень холестерина. Особые добавки, которые помогают сберечь «свежесть» ягод и фруктов — это знакомые всем элементы с обозначением Е. Эти элементы могут находится в тортах очень небольшом количестве, но, все таки, не необходимо покупать продукты с искусственными добавками, когда имеется возможность приобрести лакомство с натуральными элементами. Изучая состав торта, обязательно необходимо обратить свое внимание на то, чтобы в его составе были яйца (а не яичный порошок), сливочное масло (а не его аналог — маргарин), настоящий йогурт. Что касается срока хранения тортов, то тут их можно поделить на две категории — долгого хранения и быстропортящиеся. Скоропортящийся — это торты почти что без искусственных добавок, с натуральными ингредиентами. Тут необходимо принимать во внимание, что если возможный срок хранения продукта составляет более трех суток, значит, в торте присутствуют стабилизаторы и не настоящие консерванты.
Подбор торта
Перед подбором магазина, пекарни или онлайн-магазина для заказа торта, обязательно посоветуйтесь с вашими родными или знакомыми. Достаточно часто именно по советам находят неплохой магазин или пекарню. Перед тем как сделать заказ с кондитером обязательно обговорите следующие различия:
расчет веса торта
оформление и дизайн
вид торта и начинки
палитра цветов
доставка торта
Верим, наши советы помогут Вам сделать благоприятный подбор!