Любители отдыха на природе хорошо знают, что без мангала или гриля такое мероприятие редко обходится.
С приобретением подобного оборудования, любое, даже самое обыденное блюдо превращается в произведение кулинарного искусства.
Уличные модели прекрасно подходят для загородных домов и дач, а мангалы раскладного типа очень удобно использовать для поездок на природу, в лес или на пляж.
Для тех же, кто хочет наслаждаться вкусной домашней едой, приготовленной на углях, придутся по вкусу камины-барбекю.
Особенности мангального оборудования
Мангалы представляют из себя специальный вид жаровни, который был изобретен восточными умельцами, это медная чаша на ножках, в которой размещаются угли.
Существует большое количество форм и размеров этого устройства (смотрите по ссылке), включая классические прямоугольные и круглые варианты, а также оригинальные дизайнерские решения. Мангалы можно разделить на следующие виды:
- стационарный тип – отлично подходит для украшения загородных участков, а также дворов роскошных ресторанов;
- разборный тип – обладает небольшим весом и компактностью, что позволяет удобно использовать его при выезде на природный отдых.
То, насколько качественным и долговечным будет мангал зависит от того, какие материалы были использованы при его изготовлении.
Самым надежным материалом считается чугун. Варианты из стали являются более мобильными, поскольку имеют меньший вес и размер.
Кроме того, очень популярными являются мангалы со специальным эмалевым покрытием, которое защищает от воздействия высоких температур. Такие жаровни служат намного дольше, а ухаживать за ними проще.
Приобретение мангала – надежное вложение средств
Устройство для барбекю может порадовать своей доступной ценой и включает в себя такие основные элементы конструкции, как гриль и жаровня, хромированная решетка, а также крышка.
Благодаря встроенной газовой горелке, которая присутствует в части моделей, можно не только готовить пищу, но также и разогревать ее.
Сегодня можно найти очень много разных типов барбекю и мангалов, которые включают в себя большое количество различных функций, однако, все они отличаются высоким качеством и доступной каждому ценой.
Становясь все более популярными, мангалы часто пытаются делать самостоятельно. При этом в интернете можно найти массу различных руководств и советов по изготовлению этих устройств.